Restauration

Restauration

Restauration familiale, nos produits sont pour beaucoup issus de notre jardin potager (carottes, pommes de terres, poireaux, blettes, choux, courgettes,...) et de la nature (pissenlits, blettes, orties, épinards sauvages, chénopodes,...) Vous serez servis dans la salle commune aux grandes tablées conviviales et chaleureuses. Le repas du soir est servi dans la salle commune à 19h15 pour tout le monde.

Le midi

Le midi nous avons un service de restauration rapide : salades composées, salades vertes – tourtons, pâtés, andouillette frites salade, steak... Également, nous proposons des menus. Sur réservation nous faisons des menus sur demande pour des repas améliorés, repas de famille, entre amis ... servis dans le jardin.

Les repas

Les repas sont généralement constitués d'une soupe, d'une salade, d'un plat avec garniture, d'un plateau de fromages et d'un dessert.

Le pain Maison

Notre pain est fait maison.

Le petit déjeuner

Pour le petit déjeuner, vous trouverez sur votre table : thé, café, chocolat, jus de fruit, confitures faites maison avec les fruits de notre jardin (prunes, cerises, pommes, framboises, rhubarbes), Nutella, beurre, pain, pain grillé, biscottes, céréales. Le petit déjeuner est servi entre 7h15 et 9h pour vos grasses matinées et le farniente.

La salle à manger

Elle se prête au partage convivial d'une nourriture saine et familiale, concoctée amoureusement par les maîtres de maison sur de grandes tables. En attendant le repas, vous pourrez trouver dans la salle une carte des Hautes Alpes en relief, de nombreux livres sur le Queyras, les fleurs, les balades, les champignons, des albums photos, des cartes, des prospectus du Queyras.

Pique-nique

Nous pouvons également vous préparer le pique-nique à emporter, uniquement sur commande.